刮板式薄膜蒸發(fā)器的蒸發(fā)器和熱過程包含揮發(fā)性溶質(zhì)不加熱至沸騰，作為溶劑的溶液蒸發(fā)和釋放，增加溶質(zhì)在溶劑單元操作中的焦點。
其采用四效順流蒸發(fā)，一、二效蒸發(fā)過程中沒有結(jié)晶析出，因此采用自然循環(huán)蒸發(fā)器，三、四效蒸發(fā)器采用抗鹽析能力強的強制循環(huán)蒸發(fā)器，符合條件經(jīng)過旋流器增濃后出料，稀溶液返回四效蒸發(fā)器，濃度高的結(jié)晶漿液進(jìn)入離心機(jī)，然后在離心機(jī)的作用下進(jìn)行固液分離。
分離出的固體即為氯化鈉，分離出的母液回流至四效分離室繼續(xù)蒸發(fā)。當(dāng)刮板薄膜蒸發(fā)器刮板式薄膜蒸發(fā)器進(jìn)入一效加熱室的殼程進(jìn)行換熱蒸發(fā)，產(chǎn)生的生蒸汽冷凝水經(jīng)冷凝水預(yù)熱器預(yù)熱原料后回鍋爐房再利用；由一效蒸發(fā)器蒸發(fā)出的二次蒸汽再進(jìn)入二效蒸發(fā)器的殼程進(jìn)行換熱蒸發(fā)；由二效蒸發(fā)器產(chǎn)生的二次蒸汽和二次汽冷凝水進(jìn)入三效蒸發(fā)器殼程進(jìn)行換熱進(jìn)行蒸發(fā)。
這兩種蒸發(fā)器只能用于開式循環(huán)系統(tǒng)，故載冷劑是非揮發(fā)性物質(zhì)，常用的是鹽水和水等，如用鹽水，蒸發(fā)器管子易被氧化，且鹽水易吸潮而使?jié)舛冉档?。這兩種蒸發(fā)器可以直接觀察載冷劑的流動情況，被用于以氨為制冷劑的鹽水制冷系統(tǒng)。
刮板式薄膜蒸發(fā)器采用的是內(nèi)置錐形旋轉(zhuǎn)加熱器，物料由輸送管直接進(jìn)入錐形加熱器在離心力的推動下沿加熱面向外側(cè)延伸滾動并受熱，在錐體頂部即完成整個蒸發(fā)過程，揮發(fā)出的輕組份經(jīng)二次蒸氣出口進(jìn)入冷凝器回收，重組分由出料收集管輸送進(jìn)成品儲罐，未達(dá)濃度要求的物料經(jīng)循環(huán)泵再循環(huán)進(jìn)入蒸發(fā)器進(jìn)行二次蒸發(fā)。
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